Jun Yoshizuki is een YouTuber die zo nu en dan onder toeziend oog van zijn kat kookvideo’s maakt. Voor deze gelegenheid een keer geen video over eten, maar over een mes. Een oud mes welteverstaan, volledig geroest, dat hij voor drie dollar kocht. Hij wil laten zien dat de man die hem dat mes zo goedkoop verkocht spijt moet hebben, want Jun gaat het Japanse mes oppoetsen en slijpen tot een vlijmscherp ding waarmee hij zelfs blaadjes in water in tweeën kan hakken. En zelfs tomaten die op het snijblad van het mes vallen splijten in stukken. Kijk maar:
Nu heeft Jun al aardig wat volgers (600K) maar toch is het bijzonder hoe deze video viraal is gegaan. In een dag tijd heeft hij namelijk al 4,5 miljoen views te pakken. Het zal te maken hebben met het feit dat het onwijs bevredigend is om naar te kijken: de roest verdwijnt en er blijft een brandschoon mes over. Dat vinden mensen nu eenmaal fijn (dit is het bewijs). Het is een beetje hetzelfde als die oude call-tv uitzendingen waarin je een over-the-top Amerikaan met een potje en een sponsje werkelijk alles schoon ziet maken dat je maar kunt bedenken. Daar kan je uren naar kijken, want schoon=fijn.