Nog een maand wachten tot de grande finale van de hitserie Game of Thrones. Vanaf 15 april kunnen we weer volle bak genieten van onder meer de grootste aaneengesloten battle-scene uit de tv-geschiedenis. Om alvast lekker in de stemming te komen, zetten we vier gerechten uit de serie voor je op een rij. Voordat je aan de bak gaat alvast één advies van een wijs man (‘I drink and I know things’): ‘everything’s better with some wine in the belly!’
We horen je denken: culinair gezien is Game of Thrones wellicht niet een van de series waar je direct aan moet denken. Sterker nog, er zitten behoorlijk wat momenten in waar je een sterke maag voor moet hebben. Toch zijn er platformen te vinden die zich compleet wijden aan wat er in Westeros en Essos allemaal wordt gegeten. Het houdt je in ieder geval lekker bezig tijdens het wachten op een nieuw seizoen, zeg maar.
En gegeten en gedronken wordt er tussen het naakt en alle afslachtingen door wel degelijk in de serie. Van een rauw paardenhart tot het Direwolf bread van Hot Pie. Leuk detail: in 2017 opende de acteur die Hot Pie speelt, Ben Hawkey in samenwerking met Deliveroo nog een pop-up bakkerij in Londen waar ze dit Direwolf bread tijdens het premièreweekend van het nieuwe seizoen verkochten. De naam van die bakkerij? ‘You Know Nothing John Dough’.
Goed, terug naar de orde van de dag. Want dat Direwolf bread wil je natuurlijk gewoon zelf een keer gemaakt hebben. Gelukkig is er de online kookshow Binging with Babish van Andrew Rea. Rea is zowel chef als filmmaker en combineert voor zijn show het beste van beide werelden: hij maakt iconische gerechten uit films en series na. Van beignets uit Chef en Princess and the Frog tot cannoli uit The Godfather. Zeer smakelijke entertainment dus! In de onderstaande video’s legt Rea uit hoe je het Direwold bread, Blood Pie, Pigeon Pie én Lemon cakes maakt. Kijk hier voor de volledige recepten.
[Fotocredits © Deliveroo]
