De gehele discussie die losbarstte op het internet of friet wel friet moest worden of dat het toch echt patat moest zijn is al lang achterhaald in Wageningen. Daar presenteert vandaag de Nederlandse start-up Caenator een frietautomaat die samen met de Universiteit Wageningen is ontwikkeld. De automaat bakt jouw portie friet in slecht 120 seconden waarna die netjes in bakje wordt gestort en er ook nog eens frietsaus (patatsaus bestaat niet) met een vorkje en een zakje zout bij zit.
De frietautomaat is te vinden in ‘het restaurant van de toekomst’ van de Universiteit Wageningen maar moet zo snel mogelijk overal op de universiteit komen te staan.
De frietautomaat maakt het voor het eerst mogelijk om volautomatisch, op elk ogenblik van de dag, een vers gebakken portie friet te krijgen. De frietautomaat bakt verse frietjes en is al rendabel als hij 40 porties friet per dag bakt. Hij is daarnaast 24/7 beschikbaar, geruisloos, geurloos en veilig.
Vanuit binnen- en buitenland is al interesse getoond voor de frietmachine, zegt Bastiaan Roest van Caenator op hun website: “Cateraars en horeca-exploitanten zien de machine als mogelijkheid hun omzet vast te houden of uit te bouwen. Openbaar vervoerders zien de machine als wachtverzachter. Voor diverse budgethotels is het een manier om gasten 24/7 te kunnen bedienen. Onze ambitie is om de grootste frietverkoper te worden”.
